Tìm hiểu công dụng của gừng đối với sức khỏe

Nhắc đến gừng hẳn ai cũng biết đây không chỉ là một loại gia vị mà còn được xem như là một vị thuốc có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trong bài viết này, hãy cùng KINKA tìm hiểu công dụng của gừng đối với sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng gừng nhé!

1. Giới thiệu chung:

Tên thường gọi: Gừng
Tên khác: Khương, Sinh khương,...
Tên khoa học: Zingiber officinale Rose hay Rhizoma Zingiberis.
Thuộc họ: Zingiberaceae
Gừng là một loài cây thân thảo, sống lâu năm, chiều cao khoảng từ 0,6 đến 1 m. Rễ là dạng thân nạc, phân nhánh, mọc bò ngang. Lá gừng mọc đối, có bẹ, không cuống, hình mác. Lá gừng dài 15 - 20cm, rộng 2cm, mặt nhẵn, gân màu trắng và có mùi thơm.

Trục hoa gừng xuất phát từ gốc, dài khoảng 20cm, rộng 2 – 3cm, lá hình trứng, dài 2,5cm, mép lưng màu vàng, đài hoa dài 1cm, thường có 3 răng ngắn, 3 cành hoa dài khoảng 2cm, màu vàng xanh, mép cánh hoa màu tím, nhị cũng tím. Gừng là loài cây ít ra hoa.

Gừng được coi là dược liệu phổ biến ở Việt Nam, được trồng ở khắp mọi miền nước ta. Bộ phận dùng làm thuốc là thân rễ,  có mùi thơm và vị cay nóng.

2. Các lợi ích của gừng đối với sức khỏe

2.1 Cải thiện hệ tiêu hóa, giảm chứng trào ngược dạ dày và ợ nóng

Gừng được xem là một trong những vị thuốc chữa trị hiệu quả nhất cho các vấn đề dạ dày. Gừng giúp giảm bớt hiện tượng nặng bụng, chướng bụng và đầy hơi.
Gừng có tính kháng khuẩn, giúp sản sinh nhiều vi khuẩn đường ruột có lợi, hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng rối loạn dạ dày, đau bụng, tiêu chảy.

2.2 Ngăn ngừa sỏi mật:

Các nghiên cứu về gừng ở Nhật Bản cho thấy các thành phần trong gừng có tác dụng ức chế quá trình hình thành Prostaglandin – nguyên nhân gây ra sỏi mật. Khi Prostaglandin trong cơ thể tích tụ quá nhiều, hàm lượng muxin trong dịch mật sẽ tăng lên. Muxin kết hợp với canxi và bilirubin có trong dịch mật gây ra sỏi mật.

2.3 Ngăn ngừa ung thư:

Các hợp chất có trong gừng có tác dụng làm giảm sự hình thành khối u, làm tăng độ nhạy của khối u với các phương pháp điều trị như xạ trị và hóa trị.

2.4 Tăng cường sức đề kháng:

Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm giảm căng thẳng, giúp chống lại các bệnh mãn tính như các bệnh về phổi,..

2.5 Giảm đau khi tới kỳ kinh nguyệt:

Chứng co thắt khi tới kỳ kinh xảy ra do nồng độ hormone prostaglandin tăng cao trong cơ thể. Đây là nguyên nhân gây ra các triệu chứng co thắt, đau và sốt khi tới kỳ kinh. Gừng có tác dụng hạ thấp nồng độ prostaglandin, giúp giảm co thắt, giảm đau do kinh nguyệt.
Trong một nghiên cứu về gừng, phụ nữ dùng 1.500 mg bột gừng/lần/ngày trong 3 ngày trong kỳ cho kết quả ít đau hơn những người không dùng. Nếu bạn thường xuyên bị đau hãy uống nước gừng ấm để cải thiện tình trạng này nhé!

2.6 Giúp giải rượu và chống buồn nôn:

Một công dụng của gừng rất phổ biến là dùng để giải rượu, uống 1 cốc trà gừng ấm giúp giảm các triệu chứng buồn nôn do uống rượu.

2.7 Điều trị các vấn đề liên quan đến hô hấp:

Gừng có đặc tính kháng histamin, giúp ức chế sự co thắt đường thở, kích thích tiết chất nhầy. Từ xa xưa, gừng đã được sử dụng như một phương thuốc hiệu quả chữa cảm lạnh và cúm. Mỗi ngày dùng một ly nước gừng ấm và mật ong giúp giảm các cơn ho và đau họng do cảm lạnh.
Ngoài ra, đặc tính kháng viêm của gừng cũng giúp cải thiện tình trạng hen suyễn.

2.8 Kích thích mọc tóc và trị gàu:

Gừng giúp tăng lưu thông máu da đầu, kích thích mọc tóc, làm giảm rụng tóc. Các axit béo có trong gừng còn giúp cải thiện tình trạng tóc đặc biệt đối với tóc mỏng.
Gừng có tính sát trùng, kháng viêm nên rất hiệu quả trong việc điều trị các vấn đề về gàu và nấm da đầu.  

3. Lưu ý khi sử dụng gừng:

Gừng được biết đến là một loại thảo dược tự nhiên và lành tính, nhưng các trường hợp sau đây sẽ làm phản tác dụng của gừng, có thể gây ra hậu quả không mong muốn.
- Gừng có tính nóng, không nên sử dụng cho người đang bị cảm nắng, sốt cao vì có thể làm thân nhiệt của người bị sốt tăng cao, khó kiểm soát.
- Tuyệt đối không nên cho người bệnh đang chảy máu dùng gừng: ho ra máu, chảy máu cam, tiểu ra máu, hay những bệnh nhân trước và sau khi phẫu thuật.
- Không sử dụng kết hợp gừng với coumarin và aspirin, nên sử dụng cách nhau ít nhất 4 giờ.
- Người mắc bệnh cao huyết áp, tim mạch nên hạn chế sử dụng gừng thường xuyên vì có thể làm huyết áp tăng cao, gây vỡ động mạch và dẫn đến tai biến.
- Phụ nữ giai đoạn cuối thai kỳ khi sử dụng gừng quá nhiều cũng có thể gây tăng huyết áp, ảnh hưởng cả mẹ và bé.

Công dụng của gừng đối với sức khỏe là rất nhiều, tuy nhiên cần lưu ý không lạm dụng để tránh gây ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe. Và nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng gừng kết hợp với bất kỳ loại thuốc nào.

4. Nơi mua trà gừng uy tín

 Hiểu được các công dụng của gừng đối với sức khỏe, KINKA đã trồng và sản xuất các sản phẩm trà gừng, nhằm mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm chất lượng tối ưu.
Trà gừng túi lọc KINKA với thành phần chính là gừng già, với hương thơm đặc trưng, vị cay, ấm, không bổ sung đường, thích hợp sử dụng thường xuyên. Với nguồn nguyên liệu gừng được khai thác tại vườn dược liệu chuẩn VietGAP, hoàn toàn không sử dụng phân bón hóa học, được kiểm soát chất lượng kỹ lưỡng, mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất.
Ngoài ra KINKA cũng mang đến sản phẩm trà gừng hòa tan, phù hợp sử dụng giải rượu, chữa khan tiếng, hỗ trợ giảm co thắt đau bụng khi đến kỳ kinh nguyệt..
Còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay với KINKA để sở hữu sản phẩm trà gừng chất lượng cao, với nhiều lợi ích sức khỏe!

Những lý do bạn nên chọn Kinka:
1. Kinka sở hữu rừng dược liệu hơn 13 hecta, đạt chuẩn VietGAP
2. Quy trình khép kín từ trồng, bao tiêu đến sản xuất, tiêu thụ các loại dược liệu quý như trà hoa vàng, xạ đen, thìa canh,...
3. Không sử dụng phân bón hóa học
4. Quy trình sản xuất và đóng gói đảm bảo 100% về ATVSTP
5. Sản phẩm đã được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng
_____________________________________
Kinka - Trải nghiệm từng giọt hạnh phúc!
Liên hệ ngay để được tư vấn:
Hotline: 0911 693 189 – 1900 636 289
Link mua hàng: https://kinka.vn/tra-gung-tui-loc