Các hợp chất quý có trong Trà Hoa Vàng
Đã có gần 60 hợp chất hóa học đã được phân lập trong trà hoa vàng thuộc các nhóm hợp chất flavonoid, polyphenol, saponin, polysaccharide, vitamin và khoáng chất ….
Trà Hoa Vàng
Trà hoa vàng (Camellia) là loài cây quý hiếm, có giá trị đa dạng như làm thuốc, làm cảnh, làm đồ uống...
Trà hoa vàng (Camellia Flava) là loài cây gỗ nhỏ, cao 3-8 m. Lá hình trứng hay elip dài 6-15 cm, rộng 3-6 cm, có mũi nhọn dài 1,8cm. Gốc lá trà hình tim, gân bên gồm 5-7 cặp, chất lá mỏng, bóng và dai. Trà hoa vàng có hoa màu vàng nhạt, cuống dài 3-5 mm, có lông.
Các hợp chất có trong Trà Hoa Vàng
Đã có gần 60 hợp chất hóa học đã được phân lập trong trà hoa vàng thuộc các nhóm hợp chất flavonoid, polyphenol, saponin, polysaccharide, vitamin và khoáng chất, …. Hơn nữa, với các kỹ thuật phân tích hiện đại, hơn 200 hợp chất hóa học khác đã được phát hiện bằng phương pháp so sánh dữ liệu phổ khối (giá trị m/z).
Polyphenol
Camellia rất giàu polyphenol giúp loại bỏ các gốc tự do , hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu.
Flavonoid
Một nhóm hợp chất khác được nghiên cứu trong trà hoa vàng là nhóm hợp chất flavonoid. Cùng với tanin, flavonoid là nhóm hợp chất đã được chứng minh có nhiều tác dụng dược lý có lợi cho người sử dụng như chống lão hóa, điều hòa lưu thông khí huyết, ngăn chặn các bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa, ung thư, …. Đã có hơn 70 hợp chất flavonoid được tìm thấy trong trà hoa vàng.
Saponin
Saponin giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim và mạch máu, giúp giảm cholesterol, cải thiện chức năng tim mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Saponin có tác dụng long đờm, chữa ho, giúp tăng sự thấm của tế bào và làm cho các hoạt chất khác dễ hòa tan, hấp thụ. Saponin còn có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, kháng nấm và ức chế hoạt động của virus cũng như tế bào ung thư, hạn chế sự phát triển của các khối,...
Polysaccharide
Polysaccharide có hiệu quả có thể kiểm soát đường huyết sau ăn tăng và cải thiện dung nạp glucose, và có thể cải thiện chuyển hóa lipid, nó có tác dụng hạ đường huyết đáng kể.
Vitamin và khoáng chất
Các vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện làn da và tăng cường năng lượng.
Trà Hoa Vàng Gia Lai
Hiện nay, Trà Hoa Vàng đang được trồng tại cao nguyên Gia Lai, nơi cách mực nước biển 800m có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi cho sự phát triển của cây Trà Hoa Vàng và các loại dược liệu quý.
Theo đó, cây được chăm sóc bằng phân hữu cơ và nguồn nước suối thiên nhiên dẫn từ rừng nguyên sinh. Với tiêu chí “trồng rừng mới trồng trà”, để cây Trà Hoa Vàng “Made in Gia Lai” được sinh trưởng tự nhiên trong những tán rừng và gắn liền với công tác bảo vệ thiên nhiên. Tất cả quy trình ươm trồng và chăm sóc cây được thực hiện nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VietGAP.
Trà Hoa Vàng Gia Lai là giống Trà Hoa Vàng sinh trưởng tốt và có sản lượng lớn, thích hợp cho cả sản xuất lẫn trở thành đối tượng nghiên cứu của các chuyên gia.
KINKA với quy trình sản xuất nghiêm ngặt cùng phương pháp sấy thăng hoa đẳng cấp đã giữ lại trọn vẹn 95-98% dưỡng chất quý giá cho Trà Hoa Vàng.
Kinka - Trải nghiệm từng giọt hạnh phúc!
Bài viết liên quan
Trà Hoa Vàng - Dưới góc nhìn Tây Y
Ẩn mình sâu trong những khu rừng già nguyên sơ, Trà Hoa Vàng không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn là món quà quý giá từ thiên nhiên dành cho sức khỏe. Được mệnh danh là "Nữ hoàng của các loại tr...
Trà Hoa Vàng - Dưới góc nhìn Đông Y
Ẩn mình sâu trong những khu rừng già nguyên sơ, Trà Hoa Vàng không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn là món quà quý giá từ thiên nhiên dành cho sức khỏe. Được mệnh danh là "Nữ hoàng của các loại tr...
Câu chuyện Rừng trà Kinka và Vùng nguyên liệu tỉnh Gia Lai
KINKA là một thương hiệu nổi bật thuộc sở hữu của Tập Đoàn Trường Dương, chuyên cung cấp các sản phẩm như Trà Hoa Vàng, Trà Thảo Mộc và Cafe thượng hạng. Tất cả nguyên liệu của KINKA đều được trồng...